您好,歡迎來(lái)到廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司的官網(wǎng)!
核心調(diào)料:廚邦雞粉
主料:目魚(yú)仔250克、鮮花椒100克
調(diào)料:純凈水200克、白糖30克、辣鮮露190克、廚邦雞粉50克、花椒油100克、鮮花椒100克、黃椒醬80克
制作方法:
1. 目魚(yú)仔洗凈入鍋中煮熟泡在調(diào)料中4小時(shí)裝盤(pán)即可。
菜品特點(diǎn):椒麻鮮香
研發(fā)思路及產(chǎn)品使用作用:目魚(yú)仔冰凍的鮮目不足,正好用雞粉補(bǔ)充!用椒麻味正好能去腥
小技巧:目魚(yú)仔不能煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)老。